Les ouvrages suivants sont en consultation à l’association. Cette liste n’est pas exhaustive, elle est amendée régulièrement.
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Arboriculture et valorisation fruitière

• Le pré-verger : Pour une agriculture durable
  Auteurs : Frédéric Coulon, Philippe Pointereau, Isabelle Meiffren
  Éditeur : Solagro, 2005
  186 pages
  ISBN : 2950983782

• Les vergers traditionnels et les alignements d’arbres têtard
  Auteurs : Jean-Luc Coppée et Claude Noiret
  Éditeur :Les bocages A.S.B.L., 2008
  326 pages

• Produire des fruits en agriculture biologique
  Guide technique
  Auteurs : ITAB [1] et GRAB [2]
  Éditeur : ITAB, 2005
  329 pages
  ISBN : 295158556X

• Fruitiers au jardin bio
  Auteur : Alain Pontoppidan
  Éditeur : Terre Vivante, 2007
  206 pages
  ISBN : 9782914717274

• Manuel de taille douce
  Arbres fruitiers et d’ornement
  Éditeur : Terre Vivante, 2007
  124 pages
  ISBN : 9782904082917

• Le livre des arbres, arbustes et arbrisseaux
  Auteur : Pierre Lieutaghi
  Éditeur : Actes sud, 2004
  1322 pages
  ISBN : 2742747788

• Encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales
  Guide de diagnostic des sols
  Auteur : Gérard Ducerf
  Éditeur : Promonature, 2005
  351 pages
  ISBN : 2951925816

• Le jardin bio-dynamique
  Légumes, fruits, fleurs, gazon
  Auteur : Heynitz et Merckens
  Éditeur : Ulmer, 1987
  287 pages
  ISBN : 3800164353

• Les brochures techniques des Croqueurs de Pommes
  • La taille (n°1 et 2)
  • La greffe (n°1 et 2)
  • Les gourmandises (n°1 et 2)
    Auteur : Croqueurs de Pommes
    Éditeur : Croqueurs de Pommes

Pomologie

• Patrimoine Fruitier de Franche-Comté
  Auteurs : Pascale et Michel Guinchard.
  Coordination : Bernard Dupont
  Éditeur :Observatoire Régional de Franche-Comté, 2001
  120 pages
  ISBN : 2951783379

• Annales de pomologie belge et étrangère
  Auteurs : Commission royale de pomologie, Alexandre Bivort, Charles-Auguste Hennau
  Éditeur : Naturalia Publications, 1998
  870 pages
  ISBN : 290971733X

• Méthode de détermination des variétés de pommes
  Auteur : René Marlaud
  Éditeur : Société Pomologique du Berry, 2004
  262 pages

• Méthode de détermination des variétés de poires
  Auteur : René Marlaud
  Éditeur : Société Pomologique du Berry, 2005
  315 pages

• Les brochures techniques des Croqueurs de Pommes
  • 30 fruits pour les amateurs
  • Éléments d’analyse pomologique
    Auteur : Croqueurs de Pommes
    Éditeur : Croqueurs de Pommes

Divers

• Agriculture et Biodiversité
  un partenariat à valoriser
  Auteurs : Julie Bertrand
  Éditeur : Educagri, ONCFS [3], 2001
  157 pages
  ISBN : 2844441688